Une maison de famille,
ouverte en 1967.
Traiteur Patry est l'une des plus anciennes maisons de traiteur en activité de Provence. Elle a été ouverte à Lambesc par Patry Jean-Jacques, et la famille tient toujours la maison, depuis 1967.
- Fondée en 1967
- Lambesc, Provence
- Cuisine maison
« Chez nous, on désosse, on écaille, on pétrit, on épluche, on cisèle, on découpe, on mijote, on rissole… Chez nous… on cuisine. »
Patry Jean-Jacques, fondateur
Près de soixante ans à recevoir.
Une histoire simple : une cuisine, une famille, un village. Voici les étapes qui ont fait la maison.
- 1967
Ouverture de la maison
Patry Jean-Jacques installe sa cuisine à Lambesc. La maison porte toujours son nom.
- En ville
Longtemps au cœur de Lambesc
La maison travaille d'abord en ville, rue Grande et rue du Chapeau Rouge, avant de gagner le Domaine des Clarines.
- Aujourd'hui
Le Domaine des Clarines
Avenue du 8 Mai 1945, entre Alpilles et Luberon : un cadre de pierre et de verdure pour recevoir.
Le Domaine des Clarines.
À 30 minutes d'Aix-en-Provence, 20 minutes de Salon-de-Provence, 50 minutes de Marseille et d'Avignon, entre Alpilles et Luberon. Un cadre de pierre et de verdure, idéal pour les mariages, baptêmes, communions, anniversaires, comme pour les séminaires et réunions professionnelles.
C'est là que la cuisine sort de la maison : sur place, en clé en main, ou à emporter et en livraison.
La maison en bref
- Fondation1967, à Lambesc
- FondateurPatry Jean-Jacques
- SociétéSARL Patry Jean-Jacques
- MétierServices des traiteurs (5621Z)
- AdresseDomaine des Clarines, Avenue du 8 Mai 1945, D15, 13410 Lambesc
- Téléphone04 42 57 05 38
Ce qui n'a pas changé.
100 % fait maison
On désosse, on écaille, on pétrit, on épluche. Aucun plat industriel, jamais.
Les produits du marché
Légumes de saison, viandes de boucherie, huile d'olive et herbes de Provence.
Une seule équipe
Du premier appel au dernier café, le même interlocuteur vous accompagne.
La suite, c'est votre table.
Mariage, repas de famille, réception d'entreprise : dites-nous ce que vous imaginez, nous composons le menu.